コストコで販売されている『ベジーマリア カット揚げなす』はご存知でしょうか。

調理済みの冷凍食品で、解凍すればそのまま食べられます。1.5kg入りでボリュームも十分。なすの煮浸しや肉味噌炒めなどが簡単に作れるので、冷凍庫に常備しておくと便利ですよ。

アスク｜ベジーマリア カット揚げなす｜998円

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『ベジーマリア カット揚げなす』（品番：14108）。1.5kg入って、お値段は998円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は約67円。カロリーは100gあたり77kcal（脂質 6.2g、炭水化物 4.8g）。原産国はベトナムです。

「ベジ―マリア（Veggie Maria）」は、輸入食材や冷凍食品を取り扱うアスクのブランドです。ちなみにフルーツ系は「トロピカルマリア（Tropical Maria）」。

コストコでは『ベジーマリア グリーンアスパラガス』『トロピカルマリア アボカドスライス』『トロピカルフルーツミックス マンゴー＆パイン＆ストロベリー』『トロピカルマリア マンゴーチャンク』なども見かけますね。

自然解凍でもOK。室温約20℃で2〜3時間程度が目安。急ぎの場合は電子レンジを使用しましょう。

どんな味？

解凍したものをパクついてみると、とろっとした舌触り。皮も柔らかく、食べやすいですよ。なすの風味や甘みが感じられます。そのままだと若干油っこさがありますが、ひと手間加えれば、ほぼ気になりませんね。

めんつゆをかけて煮浸し風にすれば、立派なおかずが一品できあがり。大根おろしやみょうが、大葉などの薬味も、本品との相性は抜群です。

こちらは肉味噌炒め。といっても、レトルトの惣菜の素を使い、フライパンで炒め合わせただけ。すでになすには火が通っているので、あっという間にできあがります。とろとろ食感のなすに肉味噌がよく絡んで、うまみ十分！　ご飯がすすむ一品ですね〜。

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『ベジーマリア カット揚げなす』は、食べごたえのあるおかずを手軽に追加できて便利！　冷凍庫に常備おすすめですよ。