甘さが自慢 早くもトウモロコシ収穫
夏を先取りする話題です。高根沢町の農家でハウスで栽培される甘いトウモロコシが人気を集めています。
高根沢町平田の「グリーンハウス田代」では10年ほど前からビニールハウスで「ゴールドラッシュ」という品種のトウモロコシを栽培しています。
今年は例年よりも遅く2月下旬に種をまきましたが、暖かい気候のためか去年より早い収穫となりました。
ハウスの中は常に25度以上に保たれ、じっくりと手間をかけて育てるため、糖度15度以上の甘いトウモロコシができます。
新鮮で極上の甘さを味わってもらおうと、予約された分だけを朝に収穫しています。
実がぎっしりと詰まったトウモロコシは口コミなどで話題になり、すでに5月いっぱいまでの販売分は予約で埋まっているということです。
甘さが自慢のこのトウモロコシ、6月中旬まで販売されています。