風味豊かな「ココナッツミルクゼリー」をサクッと作ってみた！ 3つの材料を混ぜてレンチンするだけの簡単レシピをご紹介

　今回紹介するのは、ペストルさんが投稿した『材料３つ！？簡単「ココナッツミルクゼリー」の作り方』という動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

「ココナッツミルクゼリー」の材料
◆ BOURBON　おいしいココナッツミルク　１本（４３０ｍｌ）
◆ 粉ゼラチン　５ｇ
◆ なんかのジャム

材料３つ！？簡単「ココナッツミルクゼリー」の作り方

　 使用する材料はたった3つ！ カンタン、混ぜてチンするだけのココナッツミルクゼリーを投稿者のペストルさんが作りました。用意するのはこちら。

　ココナッツミルク、粉ゼラチン、お好きなジャム。これだけです！ 今回はブルーベリージャムを使用します。まずは耐熱容器にココナッツミルクを430ml入れ、粉ゼラチン5gを入れて混ぜます。

　混ぜ終わったら、粉ゼラチンがふやけるまで20〜30分ほど待ちます。ラップをかけずに、電子レンジで600W、2分20秒加熱します。加熱しおわったら、粗熱がなくなるまで冷まします。

　粗熱がなくなったら、ココナッツミルクを容器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やします。ココナッツミルクを容器に注ぐ際、勢いよく入れると気泡ができてしまうので、ゆっくり注ぐのがコツだそうです。

　固まったココナッツミルクにジャムの乗せたら完成です！

　材料も調理工程も少なく、小腹が減ったときにピッタリのオヤツになりそうですね。ぜひお試しください。