ローソンの小籠包はめちゃモッチリ皮でわりと優秀な点心だった
ローソンの冷凍食品に『小籠包』がラインナップされているのをご存知でしょうか。
コンビニのプライベートブランド商品だとセブン-イレブンの冷凍小籠包が人気ですけど、ローソンセレクトの本品も負けないクオリティなんです。ちょっと小さめでペタッとした見た目に反して、モッチモチの分厚い皮で食べ応えバッチリ。小腹用に確保しておくのがおすすめです!
ローソン|小籠包|198円
おすすめ度 ★★★★☆ローソンの冷凍食品コーナーにて販売中。価格は198円(税込)です。内容量は100gで、個数にして4個入り。1個当たり25gなので、まあ標準的な一口サイズですね。丸っこくて可愛いらしい感じですが、開封時点でほんのりと中のスープが染み出して、ペシャっとしている個体も発見しました。
蒸し器不要で外袋のままレンジ調理OK。何か小さくて食いでがなさそうだな〜と思いながら一口食べると……予想以上に皮がモチモチクニクニの強弾力! ちゃんと水分を含みつつも、ちょっと硬めで分厚い生地でして、1個ずつの満足感は見た目以上です。餡はお肉が少なめですが、アツアツスープの量とお味は十二分。ご飯のオカズ向きではありませんが、単品やちょい足し一品でつまむ点心としてはハイクオリティで良い感じですよ!
その他の特徴をまとめると以下のようになります。
全体的な味付けはXO醤や紹興酒で上品にまとめた王道中華尖った素材感の無い控えめな味付けなので、好みで調味料を足すのもOKなめらかさと粗挽き感が両立した鶏豚肉の餡は控えめボリュームセブンの冷凍『小籠包』(同容量・199円)は、薄い皮にみっちり詰まった餡と濃厚かつ派手な味付けで、ローソンのモチモチ厚めの皮と上品な味付けとは正反対のバランス総合的なクオリティとコスパではセブンの小籠包と互角なので、好みで選ぶのが吉商品情報内容量|100gカロリー|173kcal製造者|イートアンド原材料|食肉(鶏肉、豚肉)、中華調味料、豚脂、おろししょうが、野菜(ねぎ、たまねぎ)、紹興酒、ガラスープ、ゼラチン、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、植物油脂、寒天、オイスターソース、こしょう、XO醤、皮(小麦粉、植物油脂、小麦たん白、大豆粉、砂糖、ラード、食塩)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、増粘剤(キサンタンガム)、キシロース、安定剤(アルギン酸エステル)、カラメル色素、(一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)