今日作ってみるのは、加熱を一切せずに作るトマトベースのソース。いろんな料理に合わせやすいそうで、冷しゃぶや茹で鶏にかけるとおいしいとか。わたしはサッと済ませたい本日のランチに、白米にかけて食べてみようかと。レシピを考案したのは長谷川あかりさんです。さっそく作ってみましょう♪あ、夏になったらそうめんや冷やしうどんにも合わせてみたいな～。いろいろ使えそうですね。 【巻かないオムライ