こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。知っている人は知っていると思いますが、キャベツは春と冬で「これ同じ野菜？」ってくらい食感や味わいが変わります。だから、「選ぶポイント」もガラリと変わるんですよ～。これから出回り始める春キャベツをいっそうおいしく食べるための選び方、この記事でぜひ覚えていってください！【青髪のテツ】長芋の旬は「春」「秋」どっち？え、ねっとり食感を堪能