冬だもの、ゆずの香りをいろんな料理で楽しみた~い♡ そんな願いを叶えてくれる調味料レシピを、石川県金沢市のゆず農家・多田礼奈さんに教わりました! それが絞ったゆず果汁で作る「ゆずドレッシング」と「ゆずポン酢」です。サラダにカルパッチョ、餃子に鍋までマルチに使えると農家太鼓判の逸品、期待値アゲアゲで作っていきましょー♪ ステーキや和え物にも合う!?「万能ゆずジャム」作ってみた!