韓国といえば、チヂミ、キムチ、サムギョプサル、サムゲタン、冷麺、ピビンパ、そのほかさまさせまな絶品料理がありますが、韓国の海鮮料理をメインとした飲食店が東京、新大久保にあります。「タレで食べる刺身」と「あら鍋」そのお店は『ジンコゲ』(東京都新宿区大久保2-19-10)。魚介以外でも基本的な韓国料理は一通りそろっている食堂居酒屋で、なかでも食べてほしいのが「タレで食べる刺身」と「あら鍋」。刺身のたんぱくさと