健康やダイエットのために、なるべく食卓に並べたい魚のおかず。焼く・煮るのシンプル味つけに飽きたときには「アジのトマトマリネ」はいかがでしょうか。トマトをたっぷりつかってうま味がぎゅっと詰まったレシピで、糖質オフダイエットにも最適です。酸味がクセになる「アジのトマトマリネ」レシピトマトは半量をすりおろし、マリネ液にプラス。甘酸っぱさが、アジとしっかりからんで美味。●アジのトマトマリネ材料（4人分） ア