福岡県久留米市で「TAKECO1982」というスパイス専門店の主宰をする、スパイス料理研究家の吉山武子さん。築80年以上になる一軒家で、アルツハイマー型認知症の夫を介護しながら暮らしています。84歳と80歳の老・老介護生活を支えているのは、スパイスをたっぷり取り入れた食生活。そんな吉山さんの暮らしに密着しました。80代夫婦2人暮らしを支えるのはハーブ料理『80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと』(KADOKAWA刊
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