「『ESSE』の読者世代の方から、『お母さんが村上さんの本をもっていました』と言われることも多いんですよ」と話すのは料理家の村上祥子さん。79歳の今も、現役で活躍中の料理研究家です。子どもたちは自立し、7年前に夫を看取ってからはひとり暮らし。近年ではレシピ本だけでなく、自身のおひとりさまライフをつづったエッセイ本が大ヒット。村上さんに、その道のりと生き方についてお話を伺いました。 村上先生の自宅にある、キ