野菜もお肉もしっかり食べられる栄養満点な「ニラたっぷり和え麺」E・レシピ

野菜もお肉もしっかり食べられる栄養満点な「ニラたっぷり和え麺」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 栄養豊富なニラを生で食べる、ニラたっぷり和え麺を紹介している
  • ごま油で炒めた生姜と長ネギとひき肉を、冷水で冷やした中華麺の上に盛る
  • ニラをトッピングして混ぜて食すと、疲労回復やスタミナアップにもなるそう

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