短時間で味がしみ込むコツあり!鶏のさっぱり煮
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短時間で完成!鶏のさっぱり煮
クックパッドでも大人気の「鶏のさっぱり煮」。今回は、覚えやすい分量の調味料で作ったレシピをご紹介します。さっそくチェックしてみてください。
短時間で味染み込む★鶏手羽中のさっぱり煮
by たーやママ★
安い!早い!美味い!
簡単なのに豪華なメイン料理になります☻
ご飯もお酒もすすみます☆
フライパンで炒め煮にするだけ
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「お酢入りでサッパリ」「簡単でメチャメチャおいしいです」「短時間で味が染みて最高」などと喜び&感動のコメントがたくさん。
手羽中300gに対して調味料はすべて大さじ3。しょうがも3cmと分量を覚えやすいのも、このレシピの嬉しいところ。お酢のおかげでさっぱりしていて、パクパク食べられます。味がしっかりしみた手羽中は、白いご飯はもちろん、冷えたビールやワインにもぴったりです。(TEXT:森智子)