気軽に毎日取り入れられる!味噌汁に「酢」で健康になろう
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さっぱりおいしい!味噌汁に「酢」がおすすめ
暑くなってきたこの時期に、味噌汁にお酢をトッピングするのがおすすめなんです。さっぱりするので、夏場でもおいしく食べられますよ。
✿味噌汁に「酢」で、健康づくり♪
by umemodoki
十数年間、酢を入れた味噌汁を飲んでいます。身体に良い酢が無理なく摂取出来てお勧め♪
今では、酢が入らない味噌汁なんて!
くせになる!毎日続けられるお酢生活
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「毎日続けられるおいしさ」 「コクが増してくる」など、簡単でおいしいレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
お酢は食後の血糖値の上昇を抑制してくれたり、血圧低下、疲労回復、内臓脂肪の減少など様々な健康効果があるといわれています。
注意したいのは食べるタイミング。お酢は酸が強く、空腹時にとると胃を傷めることがあるので、今回のレシピのように料理に加えたり、直接飲む場合は食後に摂取するのがおすすめです。
また、強い酸により歯のエナメルを溶かしてしまうので、水で口の中をゆすぐなど工夫が必要です。
メリットデメリットを理解して上手にお酢生活を楽しみましょう。
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