小腹が空いた時に！卵だけ＆5分で作れる簡単レシピ

2024年5月13日 11時0分

体も心も暖まる！優しい味わいの卵料理レシピ

毎日の食卓で大活躍の卵。今回は卵だけで作ることができるお手軽レシピをご紹介します。優しい味わいで体も心も暖まるレシピです。5分ほどで簡単に作れて、忙しい朝や平日ランチにもぴったりなので、ぜひ試してみてください。

簡単卵料理「egg」

by 大酒呑童子

５分でできる超簡単卵料理です。夜食やちょっと小腹が空いた時、身も心も暖かくなるほっこり料理です。

1. 1人用の土鍋に水を入れたら火にかけ、水が沸騰したら、鳥ガラスープの素、塩、ガーリックパウダーを入れます。

2. 強火のまま1の土鍋に卵を割り入れ、卵の周りが白く固まりかけたら、土鍋の蓋をして火を止めて、1分ほど蒸らします。

3. 1分ほど待ったら蓋を開けて、オリーブオイルと黒胡椒を加えれば完成です。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「冷蔵庫にあるもので簡単に作れる」　「簡単に作れて優しい味わいがおいしい」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

卵だけで作れるお手軽レシピをご紹介しました。そのまま食べてももちろん、お好みで具材やトッピングを加えても楽しめるので、自分好みのアレンジもぜひ見つけてみてください。