甘くてやわらか〜い!新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ

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少ない材料で作れる「新玉ねぎ」レシピ3選


新玉ねぎがおいしくなる季節が近づいてきました。今回は新玉ねぎが主役のおかずを3品ご紹介。材料少なめで簡単に作れるレシピにフォーカスしました。

ご飯が進むしょうが焼き


ごはんに合う!新玉ねぎのしょうが焼き

by ナオパーク

新玉ねぎの甘みがおいしい☆
ごはんにとってもあうおかずです。レンジで時短調理しちゃいます。2012/5/22話題入り☆

ポン酢サラダでさっぱりと


新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ

by かおりん♪♡

さっぱりいただく♡新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ

ひじきと油揚げを加えてマリネに


新玉ねぎとひじきと油揚げの甘酢マリネ

by まろんかふぇ

レシピ本&ピックアップ&ニュース&動画&カテゴリ&100人話題感謝☆新玉ねぎとひじきと油揚げを甘酢マリネ♬作り置きにも❤

新玉ねぎのおいしさを存分に味わえるバリエ


新玉ねぎを使ったおすすめレシピとして、しょうが焼き、ポン酢サラダ、甘酢マリネの3品をピックアップしました。

生で食べればシャキシャキ食感に、加熱すれば甘みが増してとろとろ食感になり、調理方法によってさまざまな料理に大変身。しょうが焼きのようなメイン料理や、サラダやマリネのような副菜としても楽しめます。新玉ねぎは辛みが少なく、調味料と混ぜると辛みは抜けます。完全に辛みをとりたいときは、水にさらしてから調味料を加えてください。

まとめて買うことが多く、常備しがちな野菜なので、いろいろ試してみてください。