1品で完結！メインに迷ったら「具だくさんオムレツ」を作ろう

冷蔵庫にある野菜と卵でボリューム満点レシピ

今日のおかず何にしよう...と悩む日もありますよね。そんな日におすすめなのは、ボリューム満点の「具だくさんオムレツ」です。冷蔵庫にある野菜と卵があれば、すぐにできますし、ボリュームがあるので1品でメインおかずになりますよ。今回は3種類のレシピを紹介します。

新玉ねぎと新じゃがでボリューム満点

新玉ねぎ＆新じゃが♡スパニッシュオムレツ

by えみまふぃん

トップページ掲載感謝♬
旬の春野菜を組み合わせて♪
お花見弁当やプレートランチにも◎
火の通りも早くて簡単です

子どもが野菜をおいしく食べるひと工夫

ほうれん草とツナのスパニッシュオムレツ風

by 子供と作るウチご飯

ほうれん草や玉ねぎ、にんじんがたっぷり！子供も大好きでお野菜が美味しく食べられます♪♪

キャベツやレタスがあればいつでも作れる

キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ

by カヌレ３１４

あと一品に困ったら簡単な卵料理をどうぞ(*◔‿◔)❤シンプルながら彩りもきれいなのでおもてなしやお弁当にも♬話題入り感謝

見た目も可愛くて食べるのが楽しくなる

今回紹介した3つのレシピは、どれも卵と野菜のスパニッシュ風オムレツです。スパニッシュ風オムレツは加える野菜でイメージが一変するため、今の冷蔵庫の中にある食材でアレンジしてみるのもいいですね。材料を増やせばその分ボリュームが増して、家族みんなが満足できるでしょう。子どもが野菜を食べないようであれば、細かく刻んでみたり、チーズを入れたりをいろいろ工夫してみてくださいね。具だくさんのスパニッシュオムレツで、バランスよく野菜を摂りながら食卓を楽しみましょう。(TEXT:青木千奈)