セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『広島お好み焼き』をご存じでしょうか。

広島のソウルフードたる、中華そば入りのお好み焼きですね。派手さはないけど確かな味わい。これとハイボール1缶でも買って帰れば晩酌がちょっと豊かに……!?

価格・内容量は?

セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『1枚1枚鉄板で焼いた 広島お好み焼き』は494円(税込、税別458円)。内容量は350gで、そのうちお好み焼きが305g、ソースが45g。調理はトレーのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はデリカウイング(広島県)です。

どんな味? 中華麺は?

わざわざ1枚ずつ鉄板で焼いているのだそう。直径18cmほど、厚みのある広島お好み焼きは中華麺が主役。オーソドックスで確かな味わいとなっています。

好み焼き専用の中華麺(中華そば)を使っているそう。薄生地に覆われた具材は混ぜず、たっぷりの中華麺と蒸しキャベツ、さみしくない程度の量の豚肉とイカ天(もっと欲しいものの価格的には十分)。

味付けは少々甘めでとろみのあるお好み焼きソースに、やさしい魚介だしがベースを支えます。堅実な味って感じ。

麺は風味に痩せた感じはなく、軽いコシの食べごたえがあるタイプですね。キャベツのシャキシャキ感も残っており、各素材がちゃんと存在感を持った、食べごたえのあるお好み焼きとなっています。

中華麺を多く使ったお好み焼きをお求めなら、ぜひ『広島お好み焼き』をどうぞ。

余談。以前にご紹介した「広島お好み焼き イカ天入り」(写真)と比べると味の繊細さがアップしている印象ですね〜。

カロリーは?

気になるカロリーも確認しておきましょう。

1食(350g)完食で495kcal(たんぱく質 21.4g、脂質 15.8g、糖質 64.8g、食物繊維 4.2g、食塩相当量 3.7g)。おやつフードに選ぶには重いかな? しっかりお腹を満たせるメニューですよ。