希少なカカオ"チュアオ"を使ったスイーツブッフェ！横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「〜Sweet Parade〜チョコレート〜」
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの2階ラウンジ「シーウインド」に、贅沢なナイトスイーツブッフェ「〜Sweet Parade〜チョコレート〜」が登場。
希少な“伝説のカカオ”「チュアオ」を使ったスイーツブッフェや、アフタヌーンティーなど、魅惑のチョコレートに“溺れる”体験を楽しめます☆
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「〜Sweet Parade〜チョコレート〜」
期間：2023年11月2日（木）〜2023年12月8日（金）
時間：18:30〜21:00（LO 20:30）
料金：1人 6,500円（大人）、3,250円（4歳〜未就学児）
場所：ラウンジ「シーウインド」(2F)
予約・問い合わせ：レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00〜19:00）
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの2階ラウンジ「シーウインド」にて、「〜Sweet Parade〜チョコレート〜」を開催。
伝説のカカオと呼ばれているベネズエラ産「チュアオ」を使用した、チョコレートスイーツも楽しめるナイトスイーツブッフェです！
また、2023年11月1日〜11月30日の期間では「アフターヌーンティーセット 〜チョコレート〜」も販売。
秋から冬へと季節深まる宵のひとときを、優雅な雰囲気のラウンジ「シーウインド」にて、チョコレートの魅力を心ゆくまで味わいながら過ごせます☆
〜Sweet Parade〜チョコレート〜 メニュー内容
チュアオショコラピスターシュ
スペシャルスイーツ：チュアオショコラピスターシュ※
スイーツプレート12種：タルトショコラ※、チュアオのクレームブリュレ※、バナナサンデー、ムースキャラメル、オペラ、ヴェリーヌホワイトショコラ、チョコレートマカロン、シードルジュレ、チュロス、クッキー＆クリーム、チョコレートショートケーキ、シュー・オ・ショコラ
ライトミール：鴨パストラミとモッツアレラチーズのサラダ ブラッドオレンジドレッシング、ホットサンド、ボストンクラムチャウダー、オニオンスープ、ローストキチン、フルーツ盛り合わせ、ブルームショコラ
飲み物：コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）、デトックスウォーター、オレンジジュース、ワイン（赤・白）、フルーツスパークリングワイン
※「チュアオ」チョコレートを使用したスイーツ
スペシャルスイーツの「チュアオショコラピスターシュ」は、「チュアオ」尽くしの贅沢なパフェ。
「チュアオ」のチョコレートムースとクリームに、濃厚なピスタチオとチュアオチョコレートのアイスクリームを合わせています。
「チュアオ」のカカオニブを使用したザクザク食感のチュイールがアクセントです！
タルトショコラ（左） チュアオのクレームブリュレ（右）
「タルトショコラ」は、「チュアオ」チョコレートの濃厚なガナッシュとチョコレートクリームのバランスが絶妙。
チョコレートショートケーキ
苺の程よい酸味が、しっとりとしたチョコレートジェノワーズを引き立てる「チョコレートショートケーキ」も、好きなだけ味わえます☆
オペラ（左）ムースキャラメル（右）
さらに「オペラ」や「ムースキャラメル」、
チョコレートマカロン
「チョコレートマカロン」など、バラエティ豊かなスイーツがブッフェ台に並びます。
シュー・オ・ショコラ
「シュー・オ・ショコラ」は、見た目もかわいいメニューです。
ホワイトチョコレートと苺の彩りも美しく、底に忍ばせたグラノーラの食感も楽しいグラスデザート「ヴェリーヌホワイトショコラ」や、
チュロス（左前） ヴェリーヌホワイトショコラ（右前） 各種グラスデザート（上）
チョコレートクリームをディップしていただける「チュロス」など、チョコレート好きにはたまらないスイーツが勢揃い。
ホリデーシーズンを先取りする「ローストチキン」や、ほっと温まる「オニオンスープ」など、ライトミールも充実。
ドリンクはスパークリングワインや赤白ワイン、コーヒー、紅茶など好みの飲み物を選べます！
※「チュアオ」：南米ベネズエラの北部、山と海に囲まれた辺境に位置しカカオの生産に最適な土壌と気候を持ち合わせた小さな村、チュアオ村で生産される“伝説のカカオ”「チュアオ」は、フルーティーな香りと酸味のさわやかさを感じられる大変希少価値の高いカカオ豆です
アフタヌーンティーセット 〜チョコレート〜
期間：2023年11月1日（水）〜11月30日（木）
時間：12:00〜
料金：1人 6,000円
1段目：チョコレートショートケーキ、オペラ、チョコレートマカロン、生チョコレート、シードルジュレ
2段目：プレーンスコーン、チョコチップスコーン
3段目：ブルスケッタ2種、シーフードキッシュ、カジキのスイートチリソース
飲み物：ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や 各種コーヒー計23種類より選択
※Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティスト 元宝塚歌劇団 みずき 愛氏がプロデュースした “シュガーレース(R)”付き
人気のアフタヌーンティーも、チョコレートをテーマにしたものが登場。
5種類のスイーツ
1段目にはチョコレートをふんだんに使用した5種類のスイーツ、2段目には2種類の焼きたてスコーンが乗せられています。
季節のセイボリー
3段目にはセイボリーを用意。
好みの飲み物と一緒に楽しむことができ、上品な「シュガーレース(R)」も付いています☆
希少なチョコレートを使ったスイーツも楽しめる、贅沢なイトスイーツブッフェ。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの「〜Sweet Parade〜チョコレート〜」は、2023年11月2日〜12月8日までの期間限定で開催です☆
※記載の料金にはサービス料(15％)と税金が含まれます
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※写真はイメージです
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