コストコのフードコートで販売されている『ファラフェルサラダ』はご存じでしょうか。

「ファラフェル」は中東発祥の豆コロッケですね。サラダとはいえボリュームがあって、食べごたえは十分。これ1品で、ランチとしてしっかり満足できますよ。

コストコ｜ファラフェルサラダ｜680円

こちらがコストコのフードコートで販売されている『ファラフェルサラダ（Falafel Salad）』（品番：46470）。別袋の「オレンジタヒーニソース（Orange Tahini Sauce）」がセットになって、お値段は680円（税込）です。編集部で独自に計量してみたところ、内容量は415gほどありました。

以前、デリ・惣菜コーナーで見かけた『ファラフェルサラダ』のフードコートバージョンといったところ。ちなみに「ファラフェル（Falafel）」は、中東発祥の豆で作ったコロッケです。

ファラフェルは5個入っています。そのほかにゆで卵が1個と、クルトンがゴロゴロ。野菜類は、レタスをメインに、紫キャベツ、にんじん、ミニトマトという感じ。

どんな味？

ひとくちサイズのファラフェルは、ホロホロとした食感。スパイスが効いており、クミン系のフレーバーが印象的。うまみがしっかりとあって、豆ながら満足感のある食べごたえ。

付属のオレンジタヒーニソースは、ほんのり酸味と甘みのあるやさしい味。ごま系のこうばしさと、フルーティなさわやかさがあります。軽めのテイストなので、具材にたっぷりとかけて味わうとよいでしょう。

ミニトマトはセミドライかグリルっぽい感じ。その濃厚なうまみが、サラダに奥行きを与えてくれます。そして大きなクルトンをカリカリいただいているうちに、けっこうお腹が満たされますね〜。

『ファラフェルサラダ』は、けっこうボリュームがあって、これ1品でランチとして成立するくらいの食べごたえがあります。しかも野菜メインのため、ヘルシーで罪悪感は低め。サンドイッチ系（本品購入時は『キヌアチキンサンドウィッチ』が併売されていました）は食べきれない…という場合は、本品を選ぶとよいでしょう。