コストコ限定で販売されているポッカサッポロ『とちおとめ いちごプリンの素』はご存じでしょうか。

牛乳と混ぜるだけで出来上がる簡単スイーツ。甘酸っぱくてトロッと柔らかな食感のいちごプリンを楽しめます。生クリームを使ってアイスクリームを作ると、満足度が高いですよ！

ポッカサッポロ｜とちおとめ いちごプリンの素｜798円

こちらがコストコで販売されているポッカサッポロ『とちおとめ いちごプリンの素』（品番：579124）。内容量200gのパックが4袋セットで、お値段は798円（税込）です。1袋あたりのコスパ（単価）は約200円。1パックあたり5人分なので、トータルでは20人分となります。

『完熟マンゴープリンの素』と同じシリーズ。一般のスーパーなどでは見かけることのない、コストコ限定の商品です。とはいえ、コストコでも年1くらいのペースでひょっこり再登場する、わりとレアな存在だったりします。

作り方は？

原液は、とろみのある透明な赤い液体。開封すると、かなり強めのいちご的香りが広がってきます。

本品1袋に対し、牛乳200mlを加えてよくかき混ぜ、とろりとしたらOK。好みの器に注ぎ入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やせば出来上がり。

どんな味？

揺らすとプルプルして、かなりのやわやわ感。それでも、傾けてもドロッと崩れたりすることはなく、ちゃんと固まっていますよ。

とろけるような柔らかさで、なめらかな舌触り。甘酸っぱい味わいで、いちごらしい香りが広がってきます。ただ、若干、香料っぽいわざとらしさがあるかも。わかりやすく言えば「固形感のあるフルーチェ」といったところですが、手軽に作れる冷製スイーツとしてはなかなか便利です。

アイスクリームアレンジがオススメ！

ぜひ試していただきたいのが、アイスクリームです。牛乳の代わりに、生クリーム200mlを6〜7分に泡立てて混ぜ合わせ、冷凍庫で固めます（完全に固まる前に、何度か取り出してかき混ぜておく）。

出来上がってみると、ガチガチに凍ったフレーク状…みたいな感じなので一瞬がっかりしますが、ポイントはここから。器に盛ったら、しばらく常温に置いておきましょう。だんだん溶けてきて、トロリとクリーム状になれば食べごろ！

生クリームのおかげで、コクのあるまろやかな味わい。満足度の高い食べごたえです。香料感が抑えられて奥ゆかしいフレーバーになり、いちごアイスとして非常においしい！　ここに冷凍ベリーなどを加えて混ぜ合わせれば、マーブル模様も美しい、華やかなスイーツになりますよ〜。

カロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『とちおとめ いちごプリンの素』は100gあたり104kcal（たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 29.5g、食塩相当量 0.4g）。つまり、1袋（200g）なら208kcalです。

プリンにした場合は、牛乳200ml（122kcal）を加えるので、トータル330kcal（5人分）となります。1人分は66kcalです。また、アイスクリームなら生クリーム200ml（342kcal）を加えて、トータル550kcal（5人分）。1人分は110kcalです。お召し上がりの際の参考にしてください。