カルディコーヒーファームで販売されている『麺にかけるだけ 梅しそじゃこつゆ』をご存じでしょうか。

その名のとおりのラクチン麺つゆです。梅の酸っぱさとちりめんじゃこのしょっぱさ……まさに夏向きテイストかと。そうめん好きの方、常備つゆにぜひどうぞ。

カルディコーヒーファーム|麺にかけるだけ 梅しそじゃこつゆ|158円

カルディのオリジナル食品『麺にかけるだけ 梅しそじゃこつゆ』は158円(税込)。「麺にかけるだけ」シリーズのひとつですね。内容量は160g、カロリーは88kcal(たんぱく質 3.7g、脂質 1.4g、炭水化物 15.2g)。販売者はキャメル珈琲、製造者はヤマモリです。

使い方は簡単。そうめん(目安は100g)に本品をそのままかけるだけ。冷蔵庫で冷やしておいてもいいし、常温でもOKです。そうめんはよく水を切っておきましょう。

梅しそとちりめんじゃこ。およそ想像どおりの味わいでしょう。梅しその旨み深い酸っぱさと、ちりめんじゃこの磯っぽい塩気……合いますよねぇ。夏に食べる機会の多いそうめんにぴったりのテイストです。

具の小気味良さもポイント。ごまが多くてプチプチ食感いっぱいだし、その風味もそこそこ香る感じ。ちりめんじゃこも食感、風味ともに目立つ存在ですね。これくらの具材量なら、100g分のそうめんと十分釣り合うかと。確かにストックしておけばなにかとベンリな麺つゆでしょう。