食楽web

 MCTオイル(中鎖脂肪酸油)は古くより病院食などに活用され、最近はその健康機能に着目した商品をコンビニやスーパーマーケットなどでも見かけるようになりました。ココナッツや牛乳などにも含まれ、消化吸収が早く体内に留まりにくいのに効率的なエネルギー源になることから、ダイエッターには魅力的な成分です。

『ナチュラルローソン』では、このMCTオイルを使用したパンと惣菜を展開中。11月29日まで、首都圏の店舗にて販売中です。こちらではイチオシの「パン&総菜」7選をご紹介しましょう。

MCTオイル入りばななパン 2個

190円(税込)

 バナナピューレを使用したまろやかな甘さのパン。ほのかなバナナ風味が心地よく、朝食やおやつにもぴったり。1個あたりMCTオイルを約0.7g使用しています。

ブランのMCTオイル入りミルクコッペ

150円(税込)

 定番のミルクコッペは、ブラン生地にMCTオイルをプラスしており、ミルクのやさしい甘さが特徴です。1個あたりMCTオイルを約1.4g使用し、糖質19gと糖質にも配慮した商品です。

MCTオイル入り黒糖シナモン蒸しパン

170円(税込)

 黒糖を使用した蒸しパン生地に、人参ピューレとシナモンフィリング、MCTオイルを練り込んだ一品。レーズンとくるみがアクセントになっています。1個あたりMCTオイルを約4.4g使用しています。

ブランのMCTオイル入りショコラ蒸しパン

170円(税込)

 MCTオイルと小麦ふすまを配合した、糖質にも配慮した蒸しパン。1個あたりMCTオイルを約1.8g使用し、糖質は17.9g。朝食や小腹が空いた時のおやつにもおすすめです。

緑の野菜とオートミールのリゾット風(MCTオイル付)

430円(税込)

 今話題のオートミールを4種の野菜とともにリゾット風に仕立てた一品。米のオートミールと雑穀を合わせ、食物繊維もたっぷり。MCTオイルは別添えで、お好みのタイミングで追加できます。

ケールパスタ豆乳クリーム(MCTオイル付)

499円(税込)

 11月9日より発売されるのが、ケールパスタ豆乳クリーム。ケールパウダーを練りこんだパスタを豆乳クリームで和えた一品です。MCTオイル6g入ポーションが別添になっています。

チキンとパクチーのサラダ(MCTオイル入りドレッシング)

599円(税込)

 鶏むね肉と相性バツグンのパクチーを合わせたサラダは、ブロッコリー、ニンジン、紫キャベツで彩りもばっちり。オニオンスライスが入った和風ドレッシングにMCTオイルが2.5g含まれています。

 MTCオイルは、アマニオイルやエゴマ油などと比べるとクセが少なく、料理に添加しても違和感なく食べられるのも魅力です。ナチュラルローソンのMTCオイル入り商品、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。