「壺芋ブリュレ」ジュワッと炙ったとろける焼き芋×濃厚カスタード、秋限定ほうじ茶カスタードも
焼き芋スイーツ「壺芋ブリュレ」の秋限定フレーバー「ほうじ茶カスタード」が、2021年10月9日(土)より岐阜・美濃加茂の「ミングル(MINGLE)」にて発売される。
とろけるさつま芋スイーツ「壺芋ブリュレ」
「壺芋ブリュレ」は蜜がしたたるほど柔らかい焼き芋に、カスタードをぎゅっと詰め込み、シュガーをかけてジュワッと炙ったさつま芋スイーツだ。
キャラメリゼされた表面は香ばしく、さつまいもはじっくり焼かれているためとろけるような柔らかさと甘さを実現。さつま芋の中からカスタードがじゅわっとあふれ出し、贅沢な味わいを堪能することができる。
“幻のスイーツ”に秋限定「ほうじ茶カスタード」
過去に発売した際には“即完売”するほどの人気ぶりで、“幻のスイーツ”と呼ばれることも。今回は、「壺芋ブリュレ」の再販に合わせて、秋の限定フレーバー「ほうじ茶カスタード」の発売もスタートする。
新作「ほうじ茶カスタード」は、ほうじ茶パウダーを使用しているため、香ばしく芳醇な香りが楽しめる。カスタードの中にほうじ茶を忍ばせているため、ほんのりビターな味わいで、通常の壺芋ブリュレより大人っぽいスイーツとなっている。
なお、さつま芋は、紅ゆうかや紅はるか、シルクスイートなどを使用するなど、素材にこだわっているのもポイントだ。
【詳細】
・壺芋ブリュレ 750円
・壺芋ブリュレ ほうじ茶カスタード 750円※〜2021年11月末まで、なくなり次第終了。
※上記価格は店舗価格。
取扱店舗：
・ミングル(MINGLE)
住所：岐阜県美濃加茂市太田町2689-14
発売日：2021年10月9日(土)
営業時間：11:00〜16:00
※10月24日までは土日のみ営業、それ以降は火・水曜日以外営業を予定。
※臨時休業日は公式インスタグラムで告知。
＜壺芋ブリュレEC販売＞
発売日：10月8日(金) 21:00〜※予定
・冷凍壺芋ブリュレ 3本、シュガー 3つ 3,980円(送料込、税込)
※10月8日(金) 以降、毎週金曜日に予約受付。
※EC販売の詳細はLINE公式アカウントにて確認。
【写真付きで読む】「壺芋ブリュレ」ジュワッと炙ったとろける焼き芋×濃厚カスタード、秋限定ほうじ茶カスタードも
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