カルディの『レモンチリキーマカレー』は予想よりもはるかに酸っぱ辛い
カルディコーヒーファームで販売されている『レモンチリキーマカレー』をご存じでしょうか。
レモンのさわやかな柑橘酸味がほどよく香る……と思いきや、想像以上の酸っぱ辛さ。こいつはかなり人を選ぶ超個性派ですね〜。
カルディコーヒーファーム|レモンチリキーマカレー|247円
カルディのオリジナル食品『レモンチリキーマカレー』は247円(税込)。内容量は1人前140g、カロリーは136kcal(脂質 4.8g、炭水化物 15.1g)。調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。製造所はニチレイフーズ、販売者はキャメル珈琲です。
こいつはクセが強いですね〜。心構え以上にレモンが強力。辛みも強い。酸っぱ辛い。はっきり言って好みが分かれる味づくりでしょう。
とにかくパクついた瞬間の不可思議な酸っぱさ。レモンというか、レモングラスのようなハーブっぽい香りでギュッと濃厚な酸味があるんです。これが、欧風とインド風の中間みたいな濃厚カレーと衝突する感じ。お前に負けない、みたいな。そして余韻長くヒリつく辛さ。人を選ぶ味だなぁ。
口当たりはややとろみがあるタイプ。しゃばしゃば系ではないですね。ルウが多め、肉(豚と牛)は粗めで量はほどほどなので、挽き肉入りカレーくらいの感覚でどうぞ。
カルディのレモン×カレーというと「レモンチキンカレー」のような万人受けもありましたが、本品のような人を選ぶ個性派も投じてきたり。振れ幅ありますねぇ。