業務スーパーで販売している『炊き込みご飯の素 牛ごぼう』をご存じでしょうか。

醤油とかつおだしで仕上げた炊き込みご飯の素です。具材の存在感が弱いけど、シリーズの中でも味付けの完成度は高め。混ぜて炊飯するだけの簡単調理もあって使いやすい一品ですよ。

光商｜炊き込みご飯の素 牛ごぼう｜159円

業務スーパーでは159円（税込、税抜148円）で販売中です。内容量は500g、合計カロリーは157kcal（炭水化物 13.6g、食塩相当量 6.5g）。製造・販売は光商。

1パックで2合分が作れるレトルト炊き込みご飯の素です。『炊き込みご飯の素 ひじき』（500g・159円）などのシリーズ品と同価格・同ボリューム。一般スーパーの商品と比較してそこそこ手頃だけどコスパ的には平均点、というポジションになります。

お米を2合研いで本品を加えたら、水は足さずにそのまま炊飯。炊きあがったら全体をかき混ぜて完成です。具材はごぼう、にんじん、牛そぼろ、こんにゃくの4種類。いずれも食感の主張が弱く、ボリュームもいまひとつ。シリーズ品に比べて具材の満足度は低めですね。

醤油とかつおだしをベースにした優しい味付け。そこに牛肉の旨味が効いて、シンプルなのに奥行きのある味わいです。塩気も抑えてクセがなく、風味の良さならシリーズ品の中でも上位。安心してチョイスできるクオリティです。落ち着いた和食でいきたいときに選んで損はないですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

牛肉、醤油、かつおだしを使用した炊き込みご飯の素シリーズ品と大差ないクオリティだけど、具材の量とバリエーションは若干落ちるシンプルながら品の良い旨味が広がる味わいで、味付けのバランスはかなり優秀具材の満足度を重視するなら『炊き込みご飯の素 鶏五目』（500g・159円）がおすすめ