業務スーパーで販売されている『つけ麺スープ 濃厚魚介しょうゆ味』をご存じでしょうか。

醤油ベースにかつお、いわし、さばなどの出汁を加えた、つけ麺用スープです。バランスの整った煮干し系の味わい。シリーズ品の中では王道のおいしさで、チョイスしやすい一品ですよ。

業務スーパー|つけ麺スープ 濃厚魚介しょうゆ味|170円

業務スーパーにて170円(税込、税抜158円)で販売中です。内容量は450g、カロリーは100gあたり50kcal(炭水化物 3.1g、食塩相当量 2.1g)。販売者は神戸物産、製造者はその子会社・秦食品。

1袋で3〜4人前相当のストレートタイプ。姉妹品に同価格・同ボリュームの『つけ麺スープ 旨味しょうゆ味』(450g・170円)などがあります。

調理方法は袋のまま熱湯に入れて約5分加熱するだけ。中華麺など好みの麺を別途茹でて盛り付け、本品に絡めながらいただきます。本醸造醤油ベースにカタクチイワシの煮干し、さば節、かつお節などを合わせたつけ麺スープ。特に煮干しの風味が立った味わいです。

わりと素直な魚介の香りで、濃厚系だけど後味はさっぱり寄り。酸味も塩気も強いなりにほどほど。煮干し系スープが好きな方なら、安心感があるおいしさではないかと。ただ、バランスは良い一方で、個性らしい個性は見当たらず。格安ゆで麺とセットで、無難にチョイスできる一品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

混合削り節で魚介の旨味を引き出したつけ麺用スープ煮干しの香りと濃厚感が素直に感じられる、没個性だけど安心感のあるおいしさシリーズ品のなかでは比較的こってり系だけど、後味があっさりしていてクセはないもう少しパンチが欲しいなら『つけ麺スープ えび風味辛みそ味』(450g・170円)がおすすめ