カルディコーヒーファームで販売されている『海老のアヒージョ ポルトガル風』をご存じでしょうか。

ワインための、って感じのおつまみ缶詰です。殻付きシュリンプをガーリックベースにブランデーでまとめた、おとな味のアヒージョですね〜。

カルディコーヒーファーム|海老のアヒージョ ポルトガル風|300円

カルディのオリジナル缶詰『海老のアヒージョ ポルトガル風』は300円(税込)。内容量は60g(固形量は45g)、カロリーは122kcal(脂質 8.1g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 1.1g)。製造者は丸兼食品です。

ボリューム的にも味付け的にもワインのお供にぴったりなオトナ惣菜ですね。

殻付きシュリンプ(インド産かインドネシア産のブラックタイガー)が3尾入り、プラスでマッシュルーム。

エビは殻ごと食べられる加減で、味付け全体は食欲そそるガーリックとエビ特有の甲殻風味がグイっとくる印象。クドそうだけど、辛すぎないし、ブランデーのせいか、わりとバランスのとれた濃さにまとまっているんですよね。ワインで流すのにちょうどいい味の強さって感じです。

カルディでワインを調達するときの併せ買い候補にどうぞ(mitok編集スタッフの好みでは「レッドウッド シャルドネ 白」)。