業務スーパーの世界菓子『ハルヴァ プレーン』は和風感も漂う香ばしごまスイーツ
業務スーパーで販売されている『ハルヴァ プレーン』をご存じでしょうか。
中央アジア・中東・欧州圏で広く親しまれている伝統菓子なんだそう。白ごまペーストを甘く固めたもので、和菓子のようでもあり、意外とハマる香ばしおやつなんです。
業務スーパー|ハルヴァ プレーン|300円
お菓子コーナーで見かける『ハルヴァ プレーン』は300円(税込、税別278円)。ハルヴァ(Halva)? って感じですけど、中東地域を中心に中央アジアでも欧州でも広く親しまれている伝統菓子なんだそう(作家・米原万里氏が魅了された菓子でもあるとか)。
本品は内容量350g、カロリーは100gあたり517kcal(脂質 28.0g、炭水化物 58.0g)。原産国はトルコ、同国食品メーカー、Doğtat社製品のようです。
どこかなつかしい和菓子のようでもあり、ピーナッツバターのような風味でもある。
ごまペースト(要は練ごま)をソフトに固めたものでして、甘くて、香ばしいと感じるていどのごまの濃さ。けっこう後を引く味わいなんですよねぇ。ホロッとしてしっとり崩れるような食感もクセになる。ごまを使った和菓子が好きな人なら、ぜひ試してみほしいやつですねぇ(ピーナッツバター好きでもいいけど)。
ちなみに元の商品名は「Tahini Halva」で、Tahini(タヒニ)は白ごまをペースト状にした調味料のことだそう。
そのまま食べても十分に香ばしいんですけど、けっこう量だし、味変するのもアリかと。和菓子風なら黒蜜をかけてみたり、洋菓子風ならチョコソースを合わせてみたりもおすすめです。