たこ焼きパンを作ってみた！ 見た目はたこ焼き、中にもたこ焼きが入ってるパンのレシピに「おいしそ！」「見た目めっちゃよき」の声
今回紹介するのは、tori(P)さんが投稿した『たこ焼きぱんをつくろう』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
町のパン屋さんのお総菜パンには夢が詰まっています。
たこ焼きぱんをつくろう
tori(P)さんが、子どものころに好きだったという“たこ焼きパン”を作りました。町のパン屋さんでよく買ってもらっていた、思い出の一品なんだそうです。
まずは、ホームベーカリーで生地をこねます。一次発酵まで行います。
パン生地の完成が近づいたら、冷凍たこ焼きを解凍します。
生地をガス抜きして、55グラムずつに分割します。
15分間のベンチタイムのあと、たこ焼きを包みます。たこ焼きは、熱すぎても冷たすぎてもイーストが働かなくなるので要注意です。
二次発酵のあと、パンの表面にサラダ油を塗ります。
220度のオーブンで、12〜3分焼きます。
お好み焼きソース、削り節、青のり、紅ショウガをトッピングします。
たこ焼きパンが完成しました。
ひとつずつラップで包み、翌日食べる分を電子レンジで温めたら、「これだ！」という味になったそう。でっかいたこ焼きにも見えるパンに「こうなるのかぁ」「おいしそ！」「食べてみたい！」といった声が寄せられていました。
視聴者コメント
おいしそおいしそ
見た目がでっかいたこ焼き！
見た目めっちゃよき
こんな大っきいたこ焼き、子供の夢だなあ
懐かしい味に再会できてよかった
文／高橋ホイコ
