餃子の満洲が「せんべろスポット」として超絶進化してた

2018年5月5日 11時0分

埼玉・東京を中心に展開する「ぎょうざの満洲」。キャッチフレーズの「3割うまい」とともに、地元住民に親しまれている中華料理チェーンだ。

JタウンネットK編集長は、学生時代によく、餃子12個付きの「ダブル餃子定食」のお世話になっていた。しかし餃子を「飯のおかず」より、「ビールのつまみ」にする機会が増えていくなかで、足を運ぶ機会は減ってしまった。

そんなある日、数年ぶりに「満洲」へ行ったら、ひとりせんべろスポットとしての価値が高まっていて仰天した。これは3割どころか、10割うまいぞ――。

つまみは「ハーフサイズ」で

最大の変化は、（今回行った店舗には）タッチパネルが導入されていたこと。口頭ではちょっと恥ずかしくなる組み合わせでも、気兼ねなく注文できるのは、私のような「酒好きの人見知り」にはポイントが高い。ビール中瓶（486円、以下税込）と焼餃子（237円）はマストとして、脇を固めるつまみはハーフサイズで。「えっ、こんなのも頼めるの？」、衝動的にポチる。

タッチパネルになってた！

数分後に配膳されたのは、ビールに加えて、お新香とメンマのハーフサイズ（各86円）。そして、小鉢スープ（21円）だ。定食のスープと同じものと思われるが、これを単品注文できるのはデカい。ギョーザが焼きあがるまでの間、メンマをつついてはビールをクイッ、お新香をほおばってはクイッ。そして、冷え切った胃に、あったかいスープを注ぎ込み――。三角食べならぬ、至福の「三角飲み」だ。

インスタ映えはしなさそうだけど...

そうこうしているうちに、焼餃子が到着。やはり地域性もあるのか、個人的には「王将」よりもこちらの方が好みだ。口に放り込み、ヤケド寸前のところで、ビールを注入。まるでサウナ→水風呂のような、温度差が生む奇跡の調和を楽しんでいると、あっという間にビンが空いてしまった。ちなみに中華にはジョッキビールよりビン派です。