ローソンの冷凍食品に『海老チリ』がラインナップされているのをご存知でしょうか。

ド定番に馴染み深い、日本人向け中華メニューのひとつですね。日本風のケチャップベースでありながらも、豆板醤と麻辣醤（マーラージャン）を使用して、ちょっぴり四川っぽい本格感もプラスした、予想以上に美味しい一品でした！

ローソン｜海老チリ｜348円

おすすめ度 ★★★★☆

ローソンの冷凍食品コーナーにて販売中。価格は348円（税込）です。内容量は145gで、しっかり大粒の揚げ海老がぴったり5尾入っていました。調理は内装の真空パックのまま、600Wのレンジで約2分20秒チンするだけ。ちなみに製造者は米久デリカフーズとなっております。

チリソースは原材料表示を見る限り、オーソドックスにトマトケチャップがメインですが、ダダ甘さを感じさせない絶妙な旨辛感。自家製の豆板醤と麻辣醤（味噌に花椒と唐辛子を加えた調味料）を加え、家庭的なテイストとしっかりした中華料理っぽさを両立させているのが特徴的です。ボリュームはもうちょいですが、お子さんもお父さんもバッチリ満足な甘辛オカズに仕上がっていますよ！

その他の特徴は以下のようになります。

チリソースはかなりとろみが強くてプルプルした口当たり長ネギとトウチの食感や花椒の痺れもほんのり混じり、家庭で作るよりも本格的プリプリ海老はソースが染みすぎない、魚介の風味を立たせたバランスボリューム的にはお茶碗1杯から1.5杯分程度で、コスパ感はまあ普通ベタつかない上品な甘辛感で、エビチリ丼にするのもおすすめ商品情報内容量｜145gカロリー｜215kcal製造者｜米久デリカフーズ原材料｜えびフリッター、トマトケチャップ、植物油脂、長ねぎ、砂糖、しょうが、塩蔵唐辛子、食塩、香辛料、みそ、醸造酢、粉末しょう油、そらまめ、トウチ、オイスターソース、パン粉、酵母エキスパウダー、しょう油、ミックスジャム、発酵調味料、清酒／増粘剤（加工デンプン）、重曹、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチノイド、カラメル）、酸味料、（一部にえび・小麦・卵・オレンジ・ごま・大豆・りんご・魚醤（魚介類）を含む）