未来の日本も気になるけれど、昔からある伝統もこれからの日本にしっかりと残していきたい！　というわけで今週は「東京老舗街歩き」と題し、東京にある「創業100年以上」の老舗にフォーカスして、いろいろな老舗と未来に残したい商品をご紹介しています。3回目の今回は、浅草から。たくさんの文豪が通った「日本で初めてのバー」のお話です。


浅草・神谷バー名物「デンキブラン」のデンキって何？



仕事帰りにちょっと寄って帰ったり、気になる女の子を連れて行ったり……日常の喧騒から離れ、落ち着いた時間を過ごせる特別な空間、バー。
自分のお気に入りのバー、ひとつくらいは持っていたいですよね。

日本で初めてバーが登場したのは明治13年。
東京の浅草一丁目一番地にできた「神谷バー」です。
もちろん、現在も営業しており、いつもたくさんのお客で賑わっています。
地下鉄浅草駅を出て、吾妻橋交差点から見えるレンガ風のレトロな建物。
現在、登録有形文化財にもなっている「神谷ビル本館」にこのバーはあります。

川端康成や石川啄木、萩原朔太郎に太宰治……。
さまざまな文豪に愛され、多くの小説にも登場している神谷バー。
このお店に来たら、ほとんどの人があるお酒を注文します。
それは「デンキブラン」というお酒。
聞いたことがある方もいるのではないでしょうか。
神谷バーの名物です。

デンキブランは大正に生まれたカクテル。
「ブラン」はブランデーのことを指すそうで、創業者が開発してからおよそ100年間、この店で愛されている味です。

なぜ「デンキ」なのか？
まだ電気がめずらしかった大正時代。
最新のものにはなんでも「電気」と付けるのが流行していました。
おまけにこのお酒、当時はアルコール度数が45％。
そのキョーレツな度数も含めて「デンキ」と名付けられたそう。
ベースはブランデーのブランですが、ジンやワインキュラソー、薬草などをブレンド。
でも、その分量は今でも「企業秘密」なのだそうです。

浅草六区で活動写真を見終わると、その興奮を胸に神谷バーに向かい、1杯十銭のデンキブランを飲む。
これが大正時代の庶民にとって最高の楽しみでした。
100年以上愛されている下町・癒しの場、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

文／岡本清香

TOKYO FM「シンクロのシティ」にて毎日お送りしているコーナー「トウキョウハナコマチ」。江戸から現代まで、東京の土地の歴史にまつわる数々のエピソードをご紹介しています。今回の読み物は「『神谷バー』名物、デンキブラン」として、6月15日に放送しました。

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＜番組概要＞
番組名：「シンクロのシティ」
放送日時 ：毎週月〜木曜15：00〜16：50
パーソナリティ：堀内貴之、MIO
番組Webサイト：http://www.tfm.co.jp/city/