文・西澤千央 たかが酒なのに。洒落た雰囲気が落ち着かないのか、ソムリエに威圧感を覚えちゃうのか、なんだか腰が引けてしまうワインの世界。そんなあなたに提案する“脱・かっこつけ”マニュアル。分厚いワインリストを渡されると緊張します。フルボディとか、専門用語を使うのはちょっと恥ずかしいし……。いい注文方法、教えてください。（37歳男性・商社勤務）みんな詳しいことを言って注文しているわけではない！同伴者とソ