タモリが愛する博多うどんを実食

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • タモリが愛するという博多の「うどん平」を、筆者が訪れている
  • 平らな形状のごぼう天がのったうどんは、コシがなく、噛まずとも麺が切れる
  • 綿あめのような柔らかさで、頬にへばりつくような食感だという

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