すき家「ワンオペ廃止」の本気度

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ゼンショーHDは6日、すき家での一人勤務体制の解消に取り組むと発表した
  • 解消できなかった場合のシナリオに基づき、業績見通しの下方修正も発表
  • 9月末にどこまでワンオペが解消できるかが、今期の業績を左右する

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