もうすぐ7月！さて、来たる7月7日といえば七夕ですが、もうひとつ、「乾しいたけの日」でもあるんです。椎茸大好き人間として、これはぜひ伝えておきたいところなもので……。「乾しいたけの日」は、七夕の星と乾しいたけの乾し＝“ほし”が同じ撥音であることから「日本産・原木乾しいたけをすすめる会」が、たくさんの人に覚えてほしいという願いをこめて、昨年制定したもの。ちなみに、「日本産・原木乾しいたけをすすめる会