巻き寿司で驚きと感動を呼ぶ本に出会った。『スマイリングスシロールたまちゃんのにっこり寿司』である。巻き寿司は海苔の上に酢飯を敷き、かんぴょうやきゅうりなどの具を載せて、海苔と一緒に巻いたもののことで、日本に住んでいる人であれば馴染みの食べ物である。巻き方は地方によってさまざまだが、断面は四角形や丸い形が一般的だ。本書では、巻き寿司の断面で名画、各国の文化を象徴する絵やエロティックな図象を表現してい