イタリア風魚介出汁の簡単レシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 魚介を使用したレシピに欠かせない材料「フュメ・ド・ポワソン」
  • イタリア風魚介出汁で、ぐっと魚介の旨味が効かせられるそう
  • 本記事ではお手軽に作れるフュメ・ド・ポワソンのレシピを紹介

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