ベトナムでは男は働かない、女が働く、ということが言われています。かかあ天下とからっ風の上州群馬県ではありませんが、ベトナムの女は働き者で強い！男は昼からちゃらんぽらんも多いような感じです（そんな方ばかりではありませんが….）。日本ではサラリーマンが仕事帰りに焼き鳥屋へという流れをよく眼にしますが、このホーチミン市でみたものは、女性陣が仕事帰りに焼貝屋。ビールなどアルコールは呑まず、新鮮な貝料理