回転寿司チェーン「スシロー」が店舗で販売したラーメン「鶏そば」について、監修した奈良市内の人気ラーメン店「麺屋NOROMA」のグループ代表が、提供された豚の肩ロースのチャーシューにレアも見つかり、スープの色も違うとして、Xの投稿で苦言を呈した。もしレアであれば、食中毒のリスクもありそうだが、実際はどうなのか。スシローを展開する「あきんどスシロー」（大阪府吹田市）は、「厚労省の安全基準を満たした低温加熱調