信州の梅の花ESSE-online

スパイスが効いた「梅仕事」レシピ。漬けるだけで簡単、夏バテ防止にも

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 漬けるだけで簡単にできる「梅のスパイス酢」のレシピを紹介している
  • 梅はよく洗ってへたを取り、きび砂糖と交互になるように入れて酢を注ぐ
  • クローブ、シナモンスティックを加えて漬け込み、冷蔵庫で1カ月後から

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