私たち人間には体中に血管が張り巡らされており、すみずみまで血液が巡ることで必要な栄養素が体全体に行きわたって健康を支えています。健康のためには血液がサラサラであることが大切です。そんな中、「納豆を食べると血液がサラサラになる」と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、サラサラな血液づくりに役立つ食べ物とされる納豆について、食べる際のポイントやおすすめの食べ方を管理栄養士の飯田