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やわらかお肉が嬉しい!絶品「しょうが焼き」を作るポイント

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • やわらかく仕上がる「しょうが焼き」のレシピを紹介している
  • 豚肉をつけ汁につけ込み、薄力粉をまぶして焼くと柔らかさも増す
  • フライパンに並べ入れ、中火で両面を焼けばできあがり

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