そうめんの食べ方のひとつに、そうめんチャンプルーがありますよね。沖縄の料理で、食するのは夏に限ったことではなく、1年中食べられています。わが家でも定番メニューで、大抵は豚肉とツナを使っているのですが、先日キッコーマンの公式サイトで見つけたのは明太子を使うレシピでした。しかも考案したのは、あのタサン志麻さん。これは絶対作ってみないと!  【志麻さんレシピ】ほう、和風なのね&#982