家計のお助け食材のひとつ、ちくわ。1袋5本入りで約100円…安いと60円くらいで買えますよね。そんなちくわを餃子の皮の代わりに使っちゃうという、ユニークなレシピを見つけました！料理研究家のゆかりさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している、その名も「ちくわ餃子」。餃子の肉ダネを皮で包まず、ちくわに挟むんですって。挟むだけなら、餃子より手早く、時短で作れますよね。さっそく作ってみよう♪ 【物価高騰】