猿田彦珈琲は、同社が運営するスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」と、パイロットコーポレーション（PILOT）とのコラボレーションプロジェクトを、8月3日〜10月25日の期間限定で実施しています。   猿田彦珈琲×PILOT「じぶんの字がきらいな人のための文具店」コラボレーション企画のテーマは「手書き文字とコーヒーで、自分らしさを好きになる」。「AI筆跡＆猿田彦珈琲診断」で手書きの文字から個性をAIが診断し、