食楽web ●オムライスの代名詞的な存在として知られる東銀座の『喫茶YOU』。あのふわとろのおいしすぎるオムライスをお家で再現できる、プロ直伝のレシピをご紹介します。 フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」が贈る「基本の料理」シリーズ。今回ご紹介するのは、行列が絶えないオムライスとして有名な『喫茶YOU』のふわとろすぎるオムライスです。 老舗喫茶の名物料理はシンプルだけど、今