Twitterでバズレシピを連発している、料理研究家のジョーさん。が、先日またまた”何じゃこりゃ！”なレシピを投稿していました。レシピ名は「加熱しない生ハムチャハーン」。初めは、"チャーハン"かと思いましたが、"チャハーン"なんだそう。卵に生ハム、青ねぎ、にんにくに黒こしょう、オリーブオイル…とほぼチャーハンの材料なんですが、「炒めない」からチャーハンにあらず。そう