昨年に日本上陸した、サステナブルな生産を追求するシャンパーニュブランド「テルモン」(販売・レミーコアントロージャパン)。自社畑のブドウを100%使用し、亜硫酸塩無添加で製造した「サン・スフル」(税別1万4千円)、「ブラン・ド・ノワール」(2万円)の2品を、全国の百貨店などで3日から数量限定発売した。テルモンは1世紀以上にわたりシャンパーニュ造りに取り組むメゾン。環境保護に取り組む姿勢に共感した米俳優のレオ